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2008年8月3日日曜日

古代蓮(lotus flower of ancient tipe)

花見山公園の駐車場に今年植えられた古代蓮です。蓮は昔から仏教と関係して寺院の池や沼などに栽培されている。
今年新たに植えられた蓮は古代蓮でお盆を迎えて人の心を和ましてくれることでしょう。約20アールほどの水田後に植えられているので今後有名になることでしょう。落ち着いた柔らかいピンク色とやや濃い目の赤の二種類が植えられています。


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2008年7月27日日曜日

暑い夏の夜

川面を走る涼しげな風、それにもまして涼しさを引き立てるのが花火。今年も多くの地域で花火が打ち上げられていますが、一瞬の光の芸術を夜空に散らす、そんなところが涼しさにつながるのでしょうか?

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display firecracker

花火は夏の夜の涼を感じさせるのは何故!!!
花火は

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2008年7月14日月曜日

いい湯だな



今日は晴れ野地温泉で一休みする。
五つの風呂があり時間帯で男女が入れ替わる。
昼前後で変わるので11時から14時まででほとんど入浴できます。
効能は色々書いてありました。
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野地温泉と鬼面山



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2008年7月9日水曜日

アマリリス(a kind of amaryllis ?)

ただ今調査中、アマリリスの一種かと思いますが、今朝から咲き始めました。商品カタログから見ると”雪ん子”の名の似たようなアマリリスの品種がありました。どなたかご存知の方がおられましたら教えてください。



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2008年7月6日日曜日

Processing(琵琶の実の加工)

毎朝訪れる鳥達との琵琶の実を分かち合いしている。
今日はその実を砂糖シロップで煮てビン詰めを作成しました。
作り方:①琵琶の実の皮をむき、種を除いた果肉だけの状態にします。
②果肉の4分の一程度の砂糖とポッカレモンを適量加えて中火で30分程煮込んでできあがり。
③暑いうちに蓋をして冷めたら冷蔵庫で保管してください。
④開封後は二週間程度で食べると良いでしょう。そのためにもできれば小瓶に分けておくと便利です。
食べ方:我が家では自家製のインドヨーグルト(酸味が少ないので混ぜたトッピング材料や果物の味が活きるので大変美味)に大匙1~2杯乗せて毎朝食べています。他にフルーツケーキの材料等に使用すると良いでしょう。
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